Emmanuel Melo, sócio fundador do StudioIno, vai participar da edição 2023 da Nafem Show , a feira da Associação Norte Americana de Fabricantes do Foodservice. O evento será realizado em Orlando, nos EUA, dos dias 1 a 3 de fevereiro, e apresentará novidades do foodservice.
A Nafem Show apresenta uma ampla variedade de soluções comerciais de foodservice, incluindo preparação de alimentos, cozimento, serviço e armazenamento. O StudioIno já tem marcado presença na feira há muito anos com bastante sucesso.
Design brasileiro na feira
Em 2019, linhas de refrigeradores desenvolvidas pelo StudioIno para empresas internacionais foram apresentadas ao público durante a Nafem Show. Dentre as novidades, está a linha de equipamentos de refrigeração desenhadas para a Fagor, composta por mesas e armários refrigerados e freezeres. O StudioIno também desenvolveu uma linha de refrigeradores para a Micro Matic, a Barline, feita para o armazenamento e a apresentação de bebidas em bares.
Solução do StudioIno em destaque
Um pouco antes, em 2015, o Wine on Tap foi um dos selecionados para a galeria What’s Hot, What’s Cool da Nafem. O espaço destaca projetos que seguem tendências em quatro áreas e passaram pela curadoria do evento. O Wine on Tap foi desenhado pelo StudioIno e faz parte da linha Barline. O equipamento é uma variação do refrigerador e dispenser de cerveja feita para funcionar também como dispenser de vinho. O produto foi desenvolvido para venda e distribuição nos Estados Unidos.
Simpósio internacional sobre foodservice
Antes da Nafem Show, Emmanuel participa do Simpósio das Américas da FCSI , a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice.
O evento tem o bem-estar como tema principal e alguns dos assuntos abordados nas palestras serão:
- A nova fase da sustentabilidade
- Estilo de vida
- Tecnologias de atendimento no varejo
- Novas formas de produção alimentos em fazendas regenerativas
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