Prática realiza encontro sobre processos da panificação
Os diretores do StudioIno participaram, na última semana, de uma imersão nos processos da panificação. O encontro foi promovido pela fabricante Prática e reuniu consultores membros da FCSI Brasil, entre arquitetos(as), projetistas e representantes de indústrias associadas. Os profissionais se reuniram no NITA LAB, da fornecedora Nita, em Santos (SP). Com o tema “Muito além […]
FCSI marca Simpósio das Américas para fevereiro de 2027
A FCSI marcou a data para o próximo simpósio para as Américas. O evento será realizado nos dias 9 e 10 de fevereiro de 2027. Todos os anos, a FCSI se organiza para que o encontro aconteça logo antes da Nafem, uma das maiores feiras de equipamentos de food service do mundo. Em 2027, a […]
Feira Nafem será realizada em fevereiro de 2027
A Feira da NAFEM será realizada de 11 a 13 de fevereiro de 2027, em Orlando, na Flórida. O evento da Nafem é uma das feiras de equipamentos do mundo, nesse dinâmico mercado da alimentação fora do lar. A Associação Norte-Americana de Fabricantes de Equipamentos Alimentares (Nafem, em inglês) reúne centenas de empresas do setor, […]
Tendências para restaurantes: assista ao vivo online
Hoje, 29 de setembro, das 14h às 17h, Diris Petribu, sócia-diretora do StudioIno, vai debater tendências em salões e mesas de restaurantes. O evento será transmitido online gratuitamente no site do Canal Restaurante. A rodada de atualizações é promovida pelo Canal Restaurante e pela distribuidora Dayhome. A conversa contará também com a expertise de: Ana […]
Evento discute tendências para salão e mesa em restaurantes
No dia 29 de setembro, das 14h às 17h, Diris Petribu, sócia-diretora do StudioIno, vai debater tendências em salões e mesas de restaurantes. A rodada de atualizações é promovida pelo Canal Restaurante e pela distribuidora Dayhome. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no site do Canal Restaurante. A conversa contará também com a […]
Novidades do mercado de food service em julho
Estas são as novidades do StudioIno em julho: Fastinox trabalha no desenvolvimento de nova linha para self-service O sócio-diretor do StudioIno, Emmanuel Melo, foi à Fastinox, no início do mês. O objetivo da visita foi acompanhar o desenvolvimento de protótipos e fazer o planejamento estratégico para a ampliação da linha de produtos do cliente. Dozza […]
Dozza faz soft opening de nova unidade em São Paulo
O tradicional restaurante armênio Dozza abriu as portas de mais uma unidade em São Paulo, desta vez, no Shopping Town Morumbi. O soft opening foi no último dia 14 e o funcionamento para o público começou no dia 15. O time do StudioIno, que assina o projeto do espaço, prestigiou o evento do cliente com a sócia-diretora […]
Novidades do mercado de food service em junho
Treinamentos e premiações! Estas são as novidades do StudioIno em junho: Equipamentos recebem selo Green Screw de sustentabilidade Três equipamentos receberam o selo Green Screw 2026 por demonstrarem excelência em sustentabilidade: 🏆Coifas Capture Jet – fabricadas pela Halton Refrin 🏆Sistema Mult Vortex – da Melting 🏆Coifas da Fastinox com solução FastDualFilter O selo é concedido […]
Negócios duráveis são tema de encontro
O que faz um negócio de food service durar por muitos anos enquanto outros restaurantes acabam fechando depois de pouco tempo? Negócios duráveis são o tema do encontro e treinamento que serão realizados nesta sexta-feira (12), às 9h, no espaço da Prática, em São Paulo (SP). O sócio-diretor do StudioIno, Emmanuel Melo, é um dos […]
Novidades do mercado de food service em maio
Projetos inaugurados e muita troca de conhecimento. Estas são as novidades do StudioIno em maio: Luckau inaugura primeira loja física e expande cardápio A Luckau, marca brasileira que se consolidou como referência em chocolate saudável, dá um novo passo na sua trajetória e inaugura, em São Paulo, a primeira unidade da Luckau Soft, operação que […]
