Lançado em junho, o livro 14 Ferramentas de Design para Inovação no Foodservice está agora disponível na versão digital. Na publicação, os sócios-fundadores do StudioIno Diris Petribu e Emmanuel Melo, mostram detalhes de projetos nacionais e internacionais, explicando soluções criadas para cada cliente. O livro digital pode ser comprado no site da editora Nucleuss ou pela Amazon.
Ao fundarem o StudioIno, Diris e Emmanuel estavam interessados em aprender como o Design Thinking poderia ser aplicado na geração de resultados para os clientes. O “jeito de pensar do design” é um conjunto de abordagens que pode ser usado na resolução de problemas. Combina metodologias de trabalho com a abertura mental para estudar, entender e mesclar diferentes áreas do conhecimento. Especializado em arquitetura e design para negócios de alimentação, o StudioIno inovou ao trazer esse pensamento para o foodservice anos atrás. Agora, o livro é a forma que os profissionais escolheram para dividir essa experiência com o público.
14 Ferramentas de Design para Inovação no Foodservice
