Diris Petribu e Emmanuel Melo, diretores do StudioIno, partem para a Europa com várias atividades de atualização profissional na agenda. A viagem termina em Milão, na Itália, onde eles irão participar da Host 2025.
Primeiramente, eles vão visitar as fábricas da Rational, em Landsberg (Alemanha), Irinox, em Treviso, e Unox, em Pádua (Itália). Essas visitas têm como objetivo acompanhar os mais recentes lançamentos em produtos e tecnologias dessas empresas, que são referência mundial em fornos e abatedores de temperatura.
Em seguida, parte para Milão, para participar da Host 2025, a tradicional feira europeia de Foodservice, onde são apresentadas as principais tendências e inovações do setor.
Essas atividades fazem parte do programa de educação continuada da FCSI, organização da qual Diris e Emmanuel são membros profissionais desde 2017. A viagem é organizada pela Engefood.
