Como uma cozinha bem estruturada impacta todo o negócio

A sócia-fundadora do StudioIno, Diris Petribú, foi entrevistada pela Prática e falou sobre as decisões que afetam a operação.

Um dos temas discutidos foi como integrar layout, equipamentos e fluxos para resultados mais consistentes. “Uma cozinha bem estruturada impacta diretamente a produtividade, a segurança alimentar, o trabalho da equipe e a eficiência energética”, explica Diris.

A conversa está disponível no Blog Prática.

Compartilhe isso:

últimos artigos:

últimos Projetos:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *