A Fispal Food Service divulgou que, mais uma vez, os debates com consultores da Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI) serão parte da programação da feira. A iniciativa, chamada, Fale com um Especialista, promove mesas-redondas, consultorias e palestras exclusivas com profissionais especializados em Gestão de Estabelecimentos (MAS) e Projetos de Cozinha Profissional (KD).
No Instagram, a Fispal comunicou, “Se a sua operação não está no topo, algo precisa mudar! Você sente que poderia reduzir custos, otimizar processos e usar tecnologia a seu favor, mas não sabe por onde começar? No Fale com um Especialista – Curadoria FCSI, você participa de uma mesa redonda com especialistas e recebe insights valiosos sobre inteligência artificial, equipamentos de ponta, economia de energia, redução de resíduos e muito mais”.
A edição de 2025 da Fispal será realizada de 27 a 30 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
