Novidades do mercado de food service em março

A troca de conhecimento movimentou o mês de março no StudioIno. Artistas parceiros participaram de projetos assinados pelo escritório, colegas realizaram treinamento e a preparação para a Conferência da FCSI teve continuidade. Estas são as novidades do StudioIno em março: Artistas amazonenses produzem murais para a DaSelva A peixaria DaSelva conta com murais produzidos pela […]
Prática realiza encontro sobre produtividade e padronização em cozinhas profissionais

Produtividade e padronização em cozinhas profissionais foram os temas do encontro promovido pela fabricante Prática, no último dia 27. A apresentação foi voltada para consultores da FCSI, a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice e os sócios-fundadores do StudioIno estavam entre os participantes. A dinâmica foi conduzida pela chef Isabella Callais, em São Paulo. Para […]
Artista André Hullk produz murais para a DaSelva

Além da culinária, peixaria DaSelva celebra também a arte amazônica. Um dos artistas convidados para tornar o espaço ainda mais especial é André Hullk. Ele produziu murais para a unidade do restaurante no bairro da Consolação, em São Paulo (SP). O projeto de arquitetura e food service é do StudioIno. O artista amazonense usou a […]
Artistas amazonenses produzem murais para a DaSelva

A peixaria DaSelva conta com murais produzidos pela dupla de amazonenses Curumiz . A arte pode ser vista na unidade do restaurante na Vila Nova Conceição, próxima ao Parque do Ibirapuera, em São Paulo (SP). O projeto de arquitetura e food service é do StudioIno. O duo, formado pelos artistas Kemerson Freitas e Alziney Pereira, […]
Novidades do mercado de food service em fevereiro

Inagurações movimentaram o mercado de gastronomia neste início de ano. O StudioIno assinou diversos projetos de arquitetura e food service que abriram as portas ao público no fim de 2025 e nos primeiros meses de 2026. Estas são as novidades do escritório em fevereiro: Bullguer ultrapassa 40 unidades A Bullguer começou 2026 ultrapassando a marca […]
Rede Bullguer ultrapassa 40 unidades

A Bullguer começou 2026 ultrapassando a marca de 40 unidades. A rede de hamburguerias conta agora com 42 pontos distribuídos em diferentes estados brasileiros e até mesmo fora do país. A rede de hambúrgueria famosa pelo smash burger inaugurou a quadragésima segunda unidade no último janeiro, em Guarulhos (SP). O projeto de arquitetura e food […]
Indie Food Lab apresenta novo conceito de gastronomia

Localizado em um jardim ao ar livre no meio da Avenida Paulista, o Indie Food Lab inaugura um novo conceito de gastronomia. O espaço reúne diferentes culinárias, cada uma com a autoria de um chef convidado. São seis abordagens gastronômicas diferentes, com opções de comida brasileira, italiana ou asiática, além de grelhados, pratos saudáveis e […]
Bullguer inaugura unidade em Guarulhos (SP)

A rede de hambúrguerias Bullguer inaugurou mais uma unidade, desta vez em Guarulhos (SP). O evento de abertura foi na última quinta-feira (5). O espaço tem o projeto arquitetônico assinado pelo Superlimão e por nós do StudioIno. Novidades da Bullguer O novo ponto tem capacidade para 88 lugares. A unidade incorpora novidades e melhorias, com […]
DaSelva abre segunda unidade

A peixaria amazônica DaSelva abriu a segunda unidade. O ponto fica em uma localização bem especial em São Paulo, pertinho do Parque Ibirapuera. O projeto de arquitetura e food service é do StudioIno. Essa é a segunda unidade que o escritório faz para a DaSelva. A primeira, inaugurada em 2024, fica no bairro da Consolação, […]
CoffeeSpot inaugura ponto no Aeroporto do Galeão

A cafeteria CoffeeSpot inaugurou a segunda unidade, no Aeroporto do Galeão. O time de arquitetura do StudioIno realizou todo o processo, desde o novo conceito até a entrega da obra, passando pelo projeto de food service. A primeira unidade da cafeteria também havia sido projetada pelo StudioIno, em 2024. O ponto fica no bairro do […]