O sócio e co-fundador do StudioIno, Emmanuel Melo, vai participar de um debate sobre tecnologia e inovação nas estruturas e funcionalidades dos serviços de alimentação. A conversa está sendo organizada pelo Canal Restaurante e será realizada no dia 15 de junho, às 9h15. A organização é do Canal Restaurante. O evento é aberto ao público e as inscrições já estão disponíveis.
Os palestrantes serão:
* JOSÉ AURÉLIO CLARO LOPES – Diretor da Precx Consultoria e fundador do Green Kitchen
* ERLISE TANCREDI – Arquiteta e consultora de food service
* EMMANUEL VIANA – Designer e consultor de foodservice – StudioIno
* EDGAR RIBEIRO – Fundador da Arquitetura de Restaurantes