Matéria mostra como é produzido o café da CoffeeSpot
O Diário do Comércio detalhou em uma matéria o processo de produção dos grãos de café utilizados pela CoffeeSpot. O produto vem de uma fazenda que pertence à família de Ana Cecília Velloso Branco que, junto com Alexandre Branco, comandam a cafeteria. “O café produzido pela família é de alta qualidade e está na região do […]
Fresh Berry e Coffee Spot inaguradas em BH
Foi inaugurada, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o Coffee Spot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos de […]
Fresh Berry e Coffee Spot em obras em BH
Está em obras, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o Coffee Spot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos […]
Restaurante de comida mineira inaugurado no Aeroporto de Confins
Foi inaugurado, no início de setembro, o bar e restaurante Belo Bar no Aeroporto de Confins, região metropolitana de Belo Horizonte (MG). O projeto é do StudioIno e soma-se a vários outros que o escritório já executou no terminal de passageiros. O Belo Bar fica no embarque doméstico e é especializado na culinária mineira. No […]
StudioIno’s book on innovation in food service now available in English
An English version of StudioIno’s book is now available on Amazon. “14 Design Tools for Foodservice Innovation” is about how we used Design Thinking philosophy to solve problems and create innovative solutions for our clients. StudioIno’s founding couple, Diris and Emmanuel, didn’t want the book to be read as a case portfolio, but rather as […]
Vantagens que oferecemos aos nossos clientes
Vantagens que oferecemos aos nossos clientes: 💰 – Custos de implantação reduzidos pelo uso eficiente dos espaços. A otimização vem do estudo dos fluxos e da criação de um layout funcional. Assim, o processo de produção é pensado para exigir menos deslocamentos dos funcionários. 🍳 – Economia na compra de equipamentos e suprimentos como resultado […]
Nova Taco Bell será aberta em Campinas (SP)
O StudioIno é responsável pelo projeto de arquitetura e food service de mais uma unidade da Taco Bell, em Campinas, São Paulo. A rede de comida texana-mexicana conta com 6.600 lojas nos Estados Unidos e mais de 500 pelo mundo. Nós somos especializados em projetos de cozinhas profissionais, arquitetura de foodservice, estratégias e design de […]
Inovação e tecnologias no foodservice são temas de evento gratuito
O sócio e co-fundador do StudioIno, Emmanuel Melo, vai participar de um debate sobre tecnologia e inovação nas estruturas e funcionalidades dos serviços de alimentação. A conversa está sendo organizada pelo Canal Restaurante e será realizada no dia 15 de junho, às 9h15. A organização é do Canal Restaurante. O evento é aberto ao público […]
Operadores brasileiros vão à feira de foodservice internacional
Por mais um ano, os sócios-fundadores do StudioIno irão à feira da National Restaurant Association. Desta vez, entretanto, uma novidade. A arquiteta Diris Petribu será consultora da missão de brasileiros no evento. A viagem é organizada pelo Sebrae e a Fecomércio do Paraná. A feira será realizada de 20 a 23 de maio, em Chicago, […]
Futuro do Foodservice é tema de simpósio internacional
Emmanuel Melo, sócio-diretor do StudioIno, vai para Orlando, nos EUA, participar do Simpósio das Américas da FCSI , a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. O evento será realizado nos dias 30 e 31 de janeiro. O simpósio tem o bem-estar como tema principal e alguns dos assuntos abordados nas palestras serão: A nova fase […]
