Café para viagem é a especialidade do Coffee Walk
Estamos trabalhando em mais uma unidade para a Coffee Walk. Inspirado em estabelecimentos americanos, a proposta da cafeteria é oferecer café de alta qualidade e prestar um serviço diferenciado. Na Coffee Walk o cliente utiliza plataformas de autoatendimento e pega a bebida para viagem. … Somos especialistas em design e arquitetura para negócios de alimentação.Fale […]
Gelateria Dezato abre terceira unidade na zona norte de São Paulo
Finalizamos mais um projeto para a Dezato, gelateria especializada em produtos artesanais feitos com matérias primas naturais. A marca conta agora com três unidades, todas projetadas pelo StudioIno. As arquitetas são Luísa Gambaro e Maria Wolf. Em 2021, quando abriu o primeiro ponto, a empresária Annaysa Salvador contou sobre a decisão de abrir o negócio […]
BlueFit inaugura unidade em Paranoá Parque, Brasília
O StudioIno fez o projeto da nova unidade da BlueFit em Paranoá Parque, Brasília (DF). Esse é o quinto espaço que projetamos para a rede de academias. Os outros foram em São Paulo e no Rio de Janeiro. Com mais de 30 opções de aulas, a BlueFit já tem mais de 100 academias no Brasil. […]
Dois projetos feitos para o Taste Lab do Shopping Tamboré
Fomos responsáveis por duas unidades de clientes nossos no Taste Lab do Shopping Tamboré, em Barueri (SP). Fizemos um ponto para Davvero. A gelateria já é cliente do StudioIno desde 2015 e tem a proposta de servir sorvetes artesanais seguindo o modo de produção tradicional italiano. Também projetamos o espaço da Vinil Burger no shopping. […]
Cozy Café abre as portas para o público em Cotia
Cozy quer dizer “aconchegante” em inglês e essa é a proposta do Cozy Café, inaugurado recentemente, na Granja Viana, em Cotia (SP). Tanto a ambientação quanto o cardápio são pensados para dar ao consumidor a sensação de bem-estar e acolhimento. O projeto de arquitetura é do StudioIno. … Somos especialistas em design e arquitetura para […]
Novidades do foodservice são apresentadas em feira norte-americana de fabricantes
Emmanuel Melo, sócio fundador do StudioIno, vai participar da edição 2023 da Nafem Show , a feira da Associação Norte Americana de Fabricantes do Foodservice. O evento será realizado em Orlando, nos EUA, dos dias 1 a 3 de fevereiro, e apresentará novidades do foodservice. A Nafem Show apresenta uma ampla variedade de soluções comerciais […]
Futuro do Foodservice é tema de simpósio internacional
Emmanuel Melo, sócio-diretor do StudioIno, vai para Orlando, nos EUA, participar do Simpósio das Américas da FCSI , promovido pela Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. O evento discute o futuro do foodservice e será realizado nos dias 30 e 31 de janeiro. O simpósio tem o bem-estar como tema principal e alguns dos assuntos […]
Quatro novas unidades da Starbucks finalizadas
Finalizamos mais quatro unidades para a Starbucks no Brasil. Destaque para a maior loja da marca no Brasil, que fica em Curitiba, no Park Shopping Barigui, e fui inaugurada em outubro passado. O espaço tem mais de 350 metros quadrados. A maior rede de café do mundo também abriu as duas primeiras unidades em Joinville […]
Especialistas discutem refeições coletivas em evento híbrido
A diretora de arquitetura do StudioIno, Diris Petribu, será uma das palestrantes da discussão sobre “Refeições Coletivas Cenários: Economia, Tecnologia e Competitividade” promovida pelo Canal Restaurante. O evento será realizado no centro técnico da Unox Brasil, no dia 12 de dezembro a partir das 9h30, e contará com transmissão pelo YouTube. As inscrições já estão […]
Por que contratar um consultor da FCSI?
A Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice, ou FCSI na sigla em inglês, tem participantes em 45 países. Por que, aqui no Brasil, um(a) empreendedor(a) ou gestor(a) de foodservice deveria contratar consultores que fazem parte da Sociedade? A FCSI elaborou um guia para responder essa pergunta e nós vamos mostrar aqui as respostas. A FCSI é a […]
