Cozy quer dizer “aconchegante” em inglês e essa é a proposta do Cozy Café, inaugurado recentemente, na Granja Viana, em Cotia (SP). Tanto a ambientação quanto o cardápio são pensados para dar ao consumidor a sensação de bem-estar e acolhimento. O projeto de arquitetura é do StudioIno.
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A Fispal Food Service divulgou que, mais uma vez, os debates com consultores da Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI) serão parte da programação
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