CoffeeSpot inaugura ponto no Aeroporto do Galeão

A cafeteria CoffeeSpot inaugurou a segunda unidade, no Aeroporto do Galeão. O time de arquitetura do StudioIno realizou todo o processo, desde o novo conceito até a entrega da obra, passando pelo projeto de food service. A primeira unidade da cafeteria também havia sido projetada pelo StudioIno, em 2024. O ponto fica no bairro do […]

Novidades no mercado de gastronomia

O StudioIno entregou, recentemente, vários projetos de arquitetura de food service. São clientes expressivos que trazem novidades para o mercado de gastronomia. Os trabalhos foram realizados em 2025 e as unidades foram inauguradas no fim do ano. DaSelva abre segunda unidade O segundo ponto da peixaria amazônica tem uma localização bem especial, próxima ao Parque […]

Conferência bianual da FCSI será realizada em abril nos EUA. Inscrições abertas.

A conferência bianual da FCSI nas Américas será realizada em abril. O encontro será na cidade de Phoenix, no Arizona, EUA. As inscrições para o evento já estão abertas no site: https://fcsita.org/2026-biennial-conference/. As sessões de discussão e os fóruns interativos foram pensados para oferecer novidades tanto para profissionais emergentes quanto para consultores experientes. A programação […]

Atualização profissional na Europa e novos projetos: Resumo das notícias de outubro

Grupo da visita em frente à entrada da fábrica

Em outubro, tivemos ótimas oportunidades de atualização profissional, participamos de eventos e entregamos novos projetos. Este é o resumo das notícias do mês: Fastinox lança linha de cocção híbrida e compacta A fabricante brasileira Fastinox lançou uma linha de cocção híbrida. A família de equipamentos combina as vantagens de lançamentos anteriores, as linhas Hefesto 700 […]

Conferência da FCSI debate food service da América Latina

FCSI

Os diretores do StudioIno estiveram em Cancún, México, entre os dias 25 e 28 de setembro, para participar da FCSI 2025 Latin America Summit — um congresso internacional que reuniu projetistas e consultores de foodservice de toda a América Latina, EUA e Canadá. A Conferência da FCSI debateu o food service da América Latina O […]

Host 2025: Diretores do StudioIno fazem atualização profissional na Europa

Host

Diris Petribu e Emmanuel Melo, diretores do StudioIno, partem para a Europa com várias atividades de atualização profissional na agenda. A viagem termina em Milão, na Itália, onde eles irão participar da Host 2025. Primeiramente, eles vão visitar as fábricas da Rational, em Landsberg (Alemanha), Irinox, em Treviso, e Unox, em Pádua (Itália). Essas visitas […]

Gelateria Soft Haus inaugura mais uma unidade em Fortaleza

A gelateria Soft Haus acaba de inaugurar mais uma unidade da rede em Fortaleza (CE). Desta vez, o público encontra os produtos soft premium com apresentação diferenciada da marca no shopping Verd Mall. Mais uma vez, o projeto foi realizado pelo StudioIno e apresenta um ambiente moderno com proposta jovem. O conceito da Soft Haus […]

Food service da América Latina em destaque: resumo das notícias de setembro

Conferência da FCSI para a América Latina

Food service da América Latina em destaque! Em setembro, o StudioIno participou de diferentes eventos que discutiram o mercado local. Segunda Conferência da FCSI para a América Latina realizada no México O evento foi realizado na última semana do mês, no México, e reuniu especialistas de vários países da região. Palestra destaca mercado brasileiro de […]

Mercado da América Latina é tema de palestra do StudioIno

Emmanuel Melo, diretor do StudioIno, vai falar sobre projetos de food service para o mercado local na segunda Conferência da FCSI para a América Latina. A palestra será em conjunto com a arquiteta Verónica Millares, da Gastrotec. A especialista vai falar de projetos de cozinhas profissionais, enquanto Emmanuel vai focar no mercado de equipamentos. O […]

Está chegando a hora da América Latina

Conferência da FCSI para a América Latina

A Conferência da FCSI para a América Latina será este mês, de 25 a 28 de setembro. As inscrições podem ser feitas aqui:  fcsita.org/2025-latam-summit/ O evento foi programado para atender às demandas do nosso mercado, promover a integração entre profissionais da região e fortalecer a representatividade da região no food service.  A Conferência contará com […]