Tramontina apresenta linha de cocção na Fispal
A linha América de cocção da Tramontina foi apresentada ao público pela primeira vez em um evento presencial. A estreia foi durante a Fispal, realizada de 7 a 10 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. O StudioIno desenvolveu os equipamentos, junto com a equipe da Tramontina em 2020, com refletindo os padrões de […]
6 tendências para o self-service pós-pandemia
O designer e sócio do StudioIno, Emmanuel Melo listou seis tendências mundiais para o formato de restaurante self-service no cenário pós-pandemia. A crise de saúde obrigou muito negócios a repensarem estratégias. O setor de alimentação foi bastante afetado e, nesse nicho, os restaurantes a quilo foram um dos que mais tiveram que se adaptar. Passados […]
6 tendências em equipamentos de cozinha profissional
Emmanuel Melo, designer e sócio do StudioIno, publicou um artigo no portal Food Connection sobre o as tendências e o futuro dos equipamentos de cozinha. Ele explica que “não foi só a pandemia que transformou o setor de alimentação. O combate ao vírus certamente acelerou a implementação de mudanças que já vinham surgindo no horizonte […]
Expositores da Cozil renovam o conceito de apresentação de alimentos
Os expositores CristalCase360 desenhados pelo StudioIno para a Cozil representam um novo conceito para apresentação e venda de alimentos. A linha é composta por vitrines fechadas e abertas, conhecidas como “Grab-n-go”, que têm ganhado importância no varejo por deixarem brilhar os alimentos, os verdadeiros protagonistas no foodservice. Com design “invisível” e vidros inteiramente “frameless”, ou […]
Cozil apresenta novo conceito para exposição e venda de alimentos
Expor alimentos de forma atrativa e segura torna a experiência dos consumidores mais agradável e dinamizam as vendas. O chamado merchandising é um importante aliado dos operadores de serviços de alimentação. Com isso em mente, o StudioIno desenhou a nova linha de expositores da Cozil, importante fabricante de equipamentos para cozinhas profissionais no Brasil. Os […]
O incrível encolhimento das cozinhas
Apesar da verticalização da produção, as cozinhas estão ficando menores nas operações comerciais do Foodservice. Mais assentos no salão significa mais receita. Equilibrar a cozinha com a capacidade do salão está se tornando cada dia mais complicado. O espaço embaixo da coifa se torna mais competitivo e favorece aos equipamentos multifuncionais. Com isso mente. desenhamos […]
Fastinox apresenta nova linha de cocção
A Fastinox lançou no mercado a linha Hefesto 700 de cocção. A família de produtos foi desenvolvida pelo StudioIno. São equipamentos robustos, confiáveis e de alto desempenho. Siga o StudioIno no Facebook e no Instagram. Acompanhe o StudioIno no Pinterest. Saiba mais sobre o trabalho de design do StudioIno. Saiba mais sobre o trabalho de arquitetura do StudioIno.
Gelateria mineira segue expandindo a rede pelo estado
A Spatola Gelateria e Café deu boas-vindas a 2022 abrindo as portas de mais uma unidade para o público. O ponto novo fica no centro de compras Pátio Matosinhos, em São João del Rei, em Minas Gerais. A história da marca começou em 2019 e, mesmo a pandemia, não impediu o crescimento da gelateria. Com […]
Podcast destaca a trajetória e inovação da Evol
Cliente do StudioIno, a Evol foi tema do podcast Nos Detalhes, que mostra os bastidores de grandes empreendimentos da indústria brasileira. O entrevistado do episódio foi o CEO e fundador da Evol, Adelfo Cidi. Ele contou a trajetória da empresa e falou sobre os desafios que enfrentou no início da marca. Depois de uma viagem […]
Evol discute experiência do usuário e estratégia de design
Com o lançamento do retrofit da linha de churrasqueiras Verona, a fabricante Evol entrevistou o diretor do StudioIno, Emmanuel Melo, para falar sobre a experiência do usuário e a estratégia da marca. O designer discutiu como o projeto coloca a pessoa no centro da questão. O redesenho dos produtos da Evol foi conduzido pela equipe […]
