Emmanuel Melo, sócio-fundador do StudioIno, vai ministrar uma palestra sobre a criação de equipamentos para a indústria de alimentação na primeira Conferência Latino-Americana da Sociedade
Está chegando ao fim o prazo de inscrição para a primeira Conferência Latino-Americana da Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI). O evento será realizado
No formato kindle, o livro 14 Ferramentas de Design para Inovação no Foodservice pode ser baixado gratuitamente apenas até o dia 18 de agosto. A
Lançado em junho, o livro 14 Ferramentas de Design para Inovação no Foodservice está agora disponível na versão digital. Na publicação, os sócios-fundadores do StudioIno
As redes B.LEM e Pizza Makers são exemplos de formatos bem brasileiros no foodservice, pensando a partir da gastronomia de outros países. Emmanuel Melo, sócio-fundador
O Fórum de Arquitetura de Restaurantes está disponível no Canal Restaurante. Quem não pôde acompanhar ao vivo agora tem a oportunidade de ver a conversa
