StudioIno participa de convenção de vendas promovida pela Fastinox

A Fastinox realizou a convenção de vendas em Fortaleza, nos dias 2 e 3 de outubro, e os diretores do StudioIno, Diris Petribu e Emmanuel Melo, estiveram presentes no evento com palestrantes. Na ocasião, a fabricante apresentou a linha de produtos que o escritório ajudou a desenvolver. A convenção é a primeira organizada pela Fastinox. […]

Host 2025: Diretores do StudioIno fazem atualização profissional na Europa

Host

Diris Petribu e Emmanuel Melo, diretores do StudioIno, partem para a Europa com várias atividades de atualização profissional na agenda. A viagem termina em Milão, na Itália, onde eles irão participar da Host 2025. Primeiramente, eles vão visitar as fábricas da Rational, em Landsberg (Alemanha), Irinox, em Treviso, e Unox, em Pádua (Itália). Essas visitas […]

O “lado B” do movimento Green

Durante o Green Match, evento promovido pelos meus amigos José Aurélio Lopes e Mônica Atchabahian, da Green Kitchen, eu compartilhei uma reflexão que agora que trazer para cá: os equipamentos são o “lado B” do movimento pela sustentabilidade no food service. Está na hora de reconhecermos nossa importância e agirmos para sermos uma parte cada […]

Sustentabilidade no setor de alimentação: resumo das notícias de maio

Em maio, a equipe do StudioIno esteve envolvida em diferentes eventos sobre sustentabilidade e inteligência artificial no setor de alimentação. Os temas foram discutidos em debates promovidos pela FCSI do Brasil e pela Green Kitchen. Esses foram só algumas das atividades realizadas em maio. Vamos ao resumo das notícias no mês: Evento discute sustentabilidade no […]

Evento Green Match discute sustentabilidade no setor de alimentação

Nesta sexta, 23, o diretor do StudioIno Emmanuel Melo, vai participar do painel “Os elementos que só no Green tem”. A conversa faz parte da programação do Green Match II, evento dedicado à sustentabilidade realizado pela Green Kitchen. A iniciativa tem como objetivo fortalecer os profissionais técnicos e de qualidade, especialmente nutricionistas, oferecendo vivência e […]

Sustentabilidade e tendências do food service: resumo das notícias de março.

Sustentabilidade e tendências do food service foram os assuntos mais importantes discutidos durante o mês de março. Entre os destaques, estão eventos do setor de food service, como o Simpósio da FCSI e a Fispal Foodservice. Confirmados debates da FCSI na Fispal A Fispal Food Service divulgou que, mais uma vez, os debates com consultores […]

Desafios do food service: FCSI divulga resumo do Simpósio 2025

Os desafios do food service foram discutidos no Simpósio da FCSI, FCSI, a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. O evento reuniu profissionais de vários países em Atlanta, nos EUA, nos dias 23 e 24 de fevereiro, e agora a Sociedade divulga vídeo e texto resumindo as principais discussões. O designer e sócio-fundador do StudioIno, […]

FCSI e Nafem: resumo das notícias de fevereiro

O designer e sócio-fundador do StudioIno, Emmanuel Melo, foi aos Estados Unidos no final de fevereiro para dar continuidade às atividade de representante na América Latina da FCSI, a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. Melo também aproveitou a viagem para participar de importantes de eventos do food service, a Nafem Show e o Simpósio […]

Diretor do StudioIno participa de evento de food service nos EUA

O designer e sócio-fundador do StudioIno, Emmanuel Melo, está em Atlanta, nos Estados Unidos, para acompanhar a Nafem Show. A feira é um dos maiores eventos de food service no mundo. Nafem Show: feira dos fabricantes de equipamentos de food service A Nafem é a feira de fabricantes e fornecedores do food service nos Estados […]

Diretor do StudioIno participa de eventos de food service nos EUA

O designer e sócio-fundador do StudioIno, Emmanuel Melo, irá aos Estados Unidos no final de fevereiro para dar continuidade às atividade de representante na América Latina da FCSI, a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. Melo foi escolhido para o cargo no final de 2024. Aproveitando a viagem, o profissional também participará de eventos do […]