A hiper-aceleração no foodservice – com a Unox

A Unox tem apostado na tecnologia de ponta para trazer soluções inovadoras para o mercado de foodservice. Em 2022, um dos produtos da marca, o forno Speed X, foi listado como uma das maiores invenções do ano pela revista Time. Conversamos com Valentino Saccardo, diretor de operações da Unox no Brasil, sobre como novidades como […]
Matéria mostra como é produzido o café da CoffeeSpot

O Diário do Comércio detalhou em uma matéria o processo de produção dos grãos de café utilizados pela CoffeeSpot. O produto vem de uma fazenda que pertence à família de Ana Cecília Velloso Branco que, junto com Alexandre Branco, comandam a cafeteria. “O café produzido pela família é de alta qualidade e está na região do […]
Smart Cream Soft Gelato abre unidade em Moema, São Paulo

O StudioIno foi responsável pelo projeto de arquitetura e foodservice da nova gelateria de São Paulo, a Smart Cream Soft Gelato, que foi inaugurada no bairro de Moema. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos de alimentação coletiva como restaurantes, hotéis e cafeterias. Os sócios-fundadores do estúdio acumulam décadas de […]
Rede BlueFit expandiu operações com seis novas unidades

Saindo do setor de foodservice um pouco, o StudioIno projetou sete novas unidades para a rede de academias BlueFit ao longo de 2023. Foram duas em Brasília (DF), outras duas em Ribeirão Preto (SP), uma em Campo Grande (MS) e uma em São Paulo, capital. A Bluefit é uma dos maiores nomes nesse segmento nacionalmente […]
Esses são os projetos mais acessados em 2023

Somos especialistas em design e arquitetura para negócios de alimentação. Em 2023, fizemos inúmeros projetos para diferentes. Agora, olhamos para o que produzimos e quais foram as novidades que mais atraíram mais cliques no nosso site. Os cinco projetos mais acessados foram: Primeira unidade drive-thru da Taco Bell no Brasil Fizemos vários projetos para a […]
Fresh Berry e Coffee Spot inaguradas em BH

Foi inaugurada, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o Coffee Spot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos de […]
Livro sobre inovação no foodservice disponível em diferentes formatos

O livro publicado pelos sócios-fundadores do StudioIno sobre inovação no foodservice está disponível agora em três diferentes formatos. A versão física da publicação pode ser adquirida no site da editora Nucleuss ou na Amazon. A edição digital também pode ser encontrada na Amazon. Recentemente, o livro foi traduzido para o inglês e essa versão é […]
Taco Bell inaugura primeira unidade drive thru no Brasil

A Taco Bell Brasil inaugurou a primeira unidade drive thru da rede no Brasil. A novidade fica em Campinas e o projeto de arquitetura e funcional do prédio inteiro tem a nossa assinatura. A inauguração faz parte do plano de expansão da marca por aqui. A Taco Bell chegou ao Brasil há sete anos e […]
Fresh Berry e CoffeeSpot em obras em Belo Horizonte

Está em obras, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o CoffeeSpot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos de […]
Restaurante de comida mineira inaugurado no Aeroporto de Confins

Foi inaugurado, no início de setembro, o bar e restaurante Belo Bar no Aeroporto de Confins, região metropolitana de Belo Horizonte (MG). O projeto é do StudioIno e soma-se a vários outros que o escritório já executou no terminal de passageiros. O Belo Bar fica no embarque doméstico e é especializado na culinária mineira. No […]