BlueFit inaugura unidade em Paranoá Parque, Brasília

O StudioIno fez o projeto da nova unidade da BlueFit em Paranoá Parque, Brasília (DF). Esse é o quinto espaço que projetamos para a rede de academias. Os outros foram em São Paulo e no Rio de Janeiro. Com mais de 30 opções de aulas, a BlueFit já tem mais de 100 academias no Brasil. […]

Dois projetos feitos para o Taste Lab do Shopping Tamboré

Fomos responsáveis por duas unidades de clientes nossos no Taste Lab do Shopping Tamboré, em Barueri (SP).  Fizemos um ponto para Davvero. A gelateria já é cliente do StudioIno desde 2015 e tem a proposta de servir sorvetes artesanais seguindo o modo de produção tradicional italiano.  Também projetamos o espaço da Vinil Burger no shopping. […]

Cozy Café abre as portas para o público em Cotia

Cozy quer dizer “aconchegante” em inglês e essa é a proposta do Cozy Café, inaugurado recentemente, na Granja Viana, em Cotia (SP). Tanto a ambientação quanto o cardápio são pensados para dar ao consumidor a sensação de bem-estar e acolhimento. O projeto de arquitetura é do StudioIno.  … Somos especialistas em design e arquitetura para […]

Novidades do foodservice são apresentadas em feira norte-americana de fabricantes

Novidades do foodservice são apresentadas em feira norte-americana de fabricantes Emmanuel Melo, sócio fundador do StudioIno, vai participar da edição 2023 da Nafem Show , a feira da Associação Norte Americana de Fabricantes do Foodservice. O evento será realizado em Orlando, nos EUA, dos dias 1 a 3 de fevereiro.  A Nafem Show apresenta uma […]

Futuro do Foodservice é tema de simpósio internacional

Emmanuel Melo, sócio-diretor do StudioIno, vai para Orlando, nos EUA, participar do Simpósio das Américas da FCSI , a Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice. O evento será realizado nos dias 30 e 31 de janeiro. O simpósio tem o bem-estar como tema principal e alguns dos assuntos abordados nas palestras serão:  A nova fase […]

Quatro novas unidades da Starbucks finalizadas

Finalizamos mais quatro unidades para a Starbucks no Brasil. Destaque para a maior loja da marca no Brasil, que fica em Curitiba, no Park Shopping Barigui, e fui inaugurada em outubro passado. O espaço tem mais de 350 metros quadrados. A maior rede de café do mundo também abriu as duas primeiras unidades em Joinville […]

Especialistas discutem refeições coletivas em evento híbrido

A diretora de arquitetura do StudioIno, Diris Petribu, será uma das palestrantes da discussão sobre “Refeições Coletivas Cenários: Economia, Tecnologia e Competitividade” promovida pelo Canal Restaurante. O evento será realizado no centro técnico da Unox Brasil, no dia 12 de dezembro a partir das 9h30, e contará com transmissão pelo YouTube. As inscrições já estão […]

Por que contratar um consultor da FCSI

A Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice, ou FCSI na sigla em inglês, tem participantes em 45 países. Por que, aqui no Brasil, um(a) empreendedor(a) ou gestor(a) de foodservice deveria contratar consultores que fazem parte da Sociedade? A FCSI elaborou um guia para responder essa pergunta e nós vamos mostrar aqui as respostas. A FCSI é a […]

20 perguntas para fazer ao consultor(a) da FCSI antes da contratação

A Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice, ou FCSI na sigla em inglês, tem participantes em 45 países. Os consultores da FCSI respeitam um rigoroso código de ética e conduta profissional. Eles trabalham para alcançar a satisfação dos clientes, sempre mantendo a independência com a cadeia de fornecedores do setor de foodservice. Para ajudar os(as) […]

Pensar em módulos torna projetos mais sustentáveis

Diferentes projetos do StudioIno foram pensados de acordo com os princípios da modularidade. A ideia é fazer com que as soluções sejam mais econômicas e sustentáveis. Mas, o que é modularidade? O que é modularidade Modularidade quer dizer dividir um sistema complexo em partes funcionais mais simples e independentes, chamadas de módulos. Esses módulos podem […]