Sem fritura, fornos combinados da Prática recebem selo Green Screw de sustentabilidade
Os fornos combinados Brave, fabricados pela Prática, foram reconhecidos com o selo Green Screw por excelência em sustentabilidade já que não utilizam frituras. O selo foi entregue aos responsáveis pelos equipamentos destacados durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma iniciativa da […]
Pratos que não lascam são reconhecidos com selo Green Screw de sustentabilidade
A fabricante Schipper foi reconhecida com Green Screw por trazer uma inovação importante para o mercado de food service, pratos que não lascam. O selo foi entregue aos responsáveis pelos equipamentos destacados durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma iniciativa da […]
Sindal divulga fotos oficias do prêmio Consultor Destaque de 2024
O Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos, das Empresas Fornecedoras de Produtos e Serviços de Projetos, Montagem e Manutenção de Cozinhas Industriais (Sindal – SP) divulgou as imagens oficiais do Prêmio Consultor Destaque de 2024. Emmanuel Melo, diretor de design do StudioIno foi um dos contemplados. A premiação foi realizada durante o 10º Almoço Anual de […]
Sulfisa recebe selo Green Screw por câmara de ozônio
A câmara de ozônio da Sulfisa para maturação de pescados e conservação de hortaliças foi reconhecida com o selo Green Screw pela excelência em sustentabilidade. O selo foi entregue aos responsáveis pelo equipamento durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma iniciativa da […]
Lavadora recebe selo Green Screw por economia de água
A lavadora NT 210 3T, da fabricante Netter, foi reconhecida pelo selo Green Screw como uma solução de excelência em sustentabilidade pela economia de água. O selo foi entregue aos responsáveis pelos equipamentos destacados durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma […]
Estação de sanitização com ozônio recebe selo Green Screw de sustentabilidade
A estação de ozônio da Cozil para sanitização de hortaliças sem cloro foi reconhecida pelo selo Green Screw como uma solução de excelência em sustentabilidade. O selo foi entregue aos responsáveis pelos equipamentos destacados durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma iniciativa […]
Elvi recebe selo Green Screw por central de reciclagem e compostagem
A central inteligente fabricada pelo Elvi para reciclagem orgânica e compostagem automática foi reconhecida com o selo Green Screw pela excelência em sustentabilidade. A premiação foi realizada durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, em setembro. O Green Screw é uma iniciativa da Green Kitchen para premiar equipamentos de cozinhas profissionais que […]
Kalykim recebe selo Green Screw por sanitização sem uso de cloro
A Kalykim recebeu o selo Green Screw pelo uso de acido lático na sanitização de hortaliças sem cloro. A iniciativa reconhece equipamentos de foodservice por soluções de excelência em sustentabilidade. O selo foi entregue durante o Congresso Internacional de Nutrição Funcional Clínica e Esportiva, realizado em setembro, em São Paulo. O Green Screw é uma iniciativa da […]
Tendências e novos empreendimentos foram os temas mais lidos de 2024
A notícia da inauguração do restaurante Dozza em São Paulo foi o texto mais lido no site do StudioIno em 2024. Em junho, a casa tradicional abriu a nova unidade no Top Center Shopping, na Avenida Paulista, com projeto do StudioIno. Dentre as demais notícias mais lidas, estão outras inaugurações no mercado de gastronomia e […]
Diretor do StudioIno recebe prêmio Consultor Destaque de 2024
Emmanuel Melo, diretor de design do StudioIno, recebeu o Prêmio Consultor Destaque de 2024, instituído pelo Sindicato dos Fabricantes de Equipamentos, das Empresas Fornecedoras de Produtos e Serviços de Projetos, Montagem e Manutenção de Cozinhas Industriais (Sindal – SP). A premiação foi realizada durante o 10º Almoço Anual de Confraternização de Empresários e Associados ao […]
