Beleaf abre fábrica própria para aumentar a produção de refeições veganas
Guiada pelo aumento da demanda dos consumidores, a Beleaf investiu na construção de uma fábrica própria para triplicar a produção de refeições diárias. A empresa comercializa pratos prontos com alimentos de origem 100% vegetal. O espaço, inaugurado em setembro, foi projetado pelo StudioIno, que fez também o acompanhamento da obra. Localizada no bairro do Brooklin, […]
Podcast destaca a trajetória e inovação da Evol
Cliente do StudioIno, a Evol foi tema do podcast Nos Detalhes, que mostra os bastidores de grandes empreendimentos da indústria brasileira. O entrevistado do episódio foi o CEO e fundador da Evol, Adelfo Cidi. Ele contou a trajetória da empresa e falou sobre os desafios que enfrentou no início da marca. Depois de uma viagem […]
Evol discute experiência do usuário e estratégia de design
Com o lançamento do retrofit da linha de churrasqueiras Verona, a fabricante Evol entrevistou o diretor do StudioIno, Emmanuel Melo, para falar sobre a experiência do consumidor e a estratégia da marca. O designer discutiu como o projeto coloca a pessoa no centro da questão. O redesenho dos produtos da Evol foi conduzido pela equipe […]
Design pensado para o público brasileiro é a máxima da Evol com reformulação da linha Verona
A Evol relançou no mercado a linha Verona de churrasqueiras. Os produtos passaram por um redesign desenvolvido em conjunto com o StudioIno. A linha Verona tem como objetivo a alta performance, maximizado pelo design estratégico. Algumas características dos produtos são: Acabamento Built-in: o novo design envolve totalmente o nicho de instalação. Maior abertura do mercado: […]
Desmistificando as “dark kitchens”
Diris Petribú, diretora de arquitetura do StudioIno, participou de uma live promovida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo, da Prefeitura de São Paulo. A conversa foi sobre cozinhas criadas para o delivery e empreendedorismo gastronômico. Para Diris, a implantação de uma dark kitchen deve considerar alguns fatores, por exemplo, a vizinhança, a […]
Bolos Mara vira bakery e expande oferta de produtos
Este ano, as opções de produtos da Bolos Mara cresceu para além do nome da marca. Os bolos continuam no cardápio, mas a casa agora oferece também uma variedade de pães, baguetes, pães de fermentação natural, geléias e outras iguarias. Para expandir a oferta, Mara Raquel Siqueira, proprietária do negócio, optou por ter a fábrica […]
Arquitetura e design: o que podemos fazer pelo seu negócio de alimentação
Somos especialistas em arquitetura e design para foodservice. Veja o que podemos fazer pelo seu negócio. Branding Criamos novos conceitos de foodservice. Desenvolvemos nome, marca, e outros elementos do branding, construindo a melhor experiência para o consumidor. Arquitetura Projetos de cozinha – fazemos o layout e propomos processos, equipamentos e fluxos. Projetos de ambientação – […]
Gelateria Spatola se prepara para abrir segunda unidade
Em 2019, o empresário Robson Tavares procurou o StudioIno para montar um negócio “do zero”. A ideia era abrir um espaço de café e gelato em Itajubá (MG) e o resultado foi um projeto completo, desde a arquitetura até a comunicação visual do empreendimento. Assim começou a história da Spatola Gelateria e Café que, este […]
Cozinhas de aluguel: conheça as vantagens
Neste sábado, 10, o Jornal da Record mostrou como funcionam as cozinhas profissionais de aluguel no Hub CK. A matéria repercutiu o aumento de 140% na demanda por delivery de comida, causado pela necessidade do isolamento social. O Hub CK é gerenciado pelos mesmos diretores do StudioIno e no HubFS. Clique na imagem para assistir […]
Como estruturar o delivery em um negócio de alimentação
O delivery já era tendência no mercado de alimentação bem antes da pandemia. O que era visto como uma forma de expandir negócios, acabou virando até questão de sobrevivência para o foodservice por conta das restrições necessárias para conter o coronavírus. Meu nome é Diris Petribú e eu sou diretora de arquitetura do StudioIno. Vamos […]
