Atualização profissional na Europa e novos projetos: Resumo das notícias de outubro

Grupo da visita em frente à entrada da fábrica

Em outubro, tivemos ótimas oportunidades de atualização profissional, participamos de eventos e entregamos novos projetos. Este é o resumo das notícias do mês: Fastinox lança linha de cocção híbrida e compacta A fabricante brasileira Fastinox lançou uma linha de cocção híbrida. A família de equipamentos combina as vantagens de lançamentos anteriores, as linhas Hefesto 700 […]

Fastinox lança linha de cocção híbrida e compacta

A fabricante brasileira Fastinox lançou uma linha de cocção híbrida. A família de equipamentos combina as vantagens de lançamentos anteriores, as linhas Hefesto 700 e Hefesto 900. Todos os produtos da cocção híbrida, assim como os da linha Hefesto, foram desenvolvidos pelo StudioIno. Os novos equipamentos são modulares, podendo ser combinados entre si de diferentes […]

StudioIno participa de convenção de vendas promovida pela Fastinox

A Fastinox realizou a convenção de vendas em Fortaleza, nos dias 2 e 3 de outubro, e os diretores do StudioIno, Diris Petribu e Emmanuel Melo, estiveram presentes no evento com palestrantes. Na ocasião, a fabricante apresentou a linha de produtos que o escritório ajudou a desenvolver. A convenção é a primeira organizada pela Fastinox. […]

Conferência da FCSI debate food service da América Latina

FCSI

Os diretores do StudioIno estiveram em Cancún, México, entre os dias 25 e 28 de setembro, para participar da FCSI 2025 Latin America Summit — um congresso internacional que reuniu projetistas e consultores de foodservice de toda a América Latina, EUA e Canadá. A Conferência da FCSI debateu o food service da América Latina O […]

Host 2025: Diretores do StudioIno fazem atualização profissional na Europa

Host

Diris Petribu e Emmanuel Melo, diretores do StudioIno, partem para a Europa com várias atividades de atualização profissional na agenda. A viagem termina em Milão, na Itália, onde eles irão participar da Host 2025. Primeiramente, eles vão visitar as fábricas da Rational, em Landsberg (Alemanha), Irinox, em Treviso, e Unox, em Pádua (Itália). Essas visitas […]

Food service da América Latina em destaque: resumo das notícias de setembro

Conferência da FCSI para a América Latina

Food service da América Latina em destaque! Em setembro, o StudioIno participou de diferentes eventos que discutiram o mercado local. Segunda Conferência da FCSI para a América Latina realizada no México O evento foi realizado na última semana do mês, no México, e reuniu especialistas de vários países da região. Palestra destaca mercado brasileiro de […]

O “lado B” do movimento Green

Durante o Green Match, evento promovido pelos meus amigos José Aurélio Lopes e Mônica Atchabahian, da Green Kitchen, eu compartilhei uma reflexão que agora que trazer para cá: os equipamentos são o “lado B” do movimento pela sustentabilidade no food service. Está na hora de reconhecermos nossa importância e agirmos para sermos uma parte cada […]

Conferência e lançamento: Resumo das notícias de julho

Cocção híbrida

A Conferência da FCSI para a América Latina e lançamento de equipamentos que desenhamos foram as principais notícias de julho. Confira abaixo o resumo das novidades. Fastinox lança solução híbrida O StudioIno desenvolveu a linha híbrida de cocção da Fastinox. Os equipamentos combinam elementos das linhas Hefesto 700 e 900. A estação é uma solução […]

Confira a programação da Conferência para a América Latina da FCSI

A programação completa da segunda Conferência da FCSI para a América Latina já está disponível. Confira abaixo. Os interessados podem se inscrever e tirar dúvidas no site do evento. A Conferência será realizada de 25 a 28 de setembro, em Cancún, México, e contará com palestras, momentos de networking, e encontros com fornecedores, além de […]

Sustentabilidade no setor de alimentação: resumo das notícias de maio

Em maio, a equipe do StudioIno esteve envolvida em diferentes eventos sobre sustentabilidade e inteligência artificial no setor de alimentação. Os temas foram discutidos em debates promovidos pela FCSI do Brasil e pela Green Kitchen. Esses foram só algumas das atividades realizadas em maio. Vamos ao resumo das notícias no mês: Evento discute sustentabilidade no […]