Matéria mostra como é produzido o café da CoffeeSpot

O Diário do Comércio detalhou em uma matéria o processo de produção dos grãos de café utilizados pela CoffeeSpot. O produto vem de uma fazenda que pertence à família de Ana Cecília Velloso Branco que, junto com Alexandre Branco, comandam a cafeteria. “O café produzido pela família é de alta qualidade e está na região do […]

Fresh Berry e Coffee Spot inaguradas em BH

Foi inaugurada, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o Coffee Spot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos de […]

Fresh Berry e Coffee Spot em obras em BH

Está em obras, em Belo Horizonte, a unidade de rua conjunta que o StudioIno desenvolveu para a Fresh Berry e o Coffee Spot. O escritório já tem várias cafeterias no currículo, entre elas o Caffé Ritazza, a Coffee Walk, e a gigante Starbucks. O StudioIno é especializado em projetos de arquitetura e design para estabelecimentos […]

Vantagens que oferecemos aos nossos clientes

Vantagens que oferecemos aos nossos clientes: 💰 – Custos de implantação reduzidos pelo uso eficiente dos espaços. A otimização vem do estudo dos fluxos e da criação de um layout funcional. Assim, o processo de produção é pensado para exigir menos deslocamentos dos funcionários. 🍳 – Economia na compra de equipamentos e suprimentos como resultado […]

Arquitetura e design: o que podemos fazer pelo seu negócio de alimentação

Somos especialistas em arquitetura e design para foodservice. Veja o que podemos fazer pelo seu negócio. Branding Criamos novos conceitos de foodservice. Desenvolvemos nome, marca, e outros elementos do branding, construindo a melhor experiência para o consumidor. Arquitetura Projetos de cozinha – fazemos o layout e propomos processos, equipamentos e fluxos. Projetos de ambientação – […]

Gelateria Spatola se prepara para abrir segunda unidade

Em 2019, o empresário Robson Tavares procurou o StudioIno para montar um negócio “do zero”. A ideia era abrir um espaço de café e gelato em Itajubá (MG) e o resultado foi um  projeto completo, desde a arquitetura até a comunicação visual do empreendimento. Assim começou a história da Spatola Gelateria e Café que, este […]

Cozinhas de aluguel: conheça as vantagens

Neste sábado, 10, o Jornal da Record mostrou como funcionam as cozinhas profissionais de aluguel no Hub CK. A matéria repercutiu o aumento de 140% na demanda por delivery de comida, causado pela necessidade do isolamento social. O Hub CK é gerenciado pelos mesmos diretores do StudioIno e no HubFS. Clique na imagem para assistir […]

Como o conceito pode ser a diferença entre o sucesso e o fracasso de um negócio

Quando uma família ou um grupo de amigos decide sair para comer fora, alguns fatores os farão ficar felizes ou chateados com o passeio. A qualidade da comida é essencial, mas outros elementos também contribuem. O atendimento foi bom? O ambiente combinou com a proposta do restaurante? O tempo passado no local foi agradável? A […]

Doces da Crime Pastry são indicados pela Veja São Paulo

A coluna Comidinhas da revista Veja São Paulo desta semana recomendou as opções da Crime Pastry Shop. Comandada pelo chef Rafael Protti, a Crime abriu as portas para o público em janeiro e o projeto foi executado pelo StudioIno. A Veja indica os doces favoritos, como o mil-folhas, “com três camadas de um folhado muito […]

Conheça as últimas tendências em equipamentos para foodservice

Não foi só a pandemia que transformou o setor de alimentação. O combate ao vírus acabou acelerando a implementação de mudanças que já vinham surgindo no horizonte. Essas transformações vieram para ficar e devem permanecer mesmo quando a Covid-19 estiver sob controle. São, por exemplo, tendências que têm a ver com preocupações ambientais e diferenças […]