FCSI na Fispal: Diretora do StudioIno discute equipamentos disruptivos
No dia 11 de junho, a diretora de arquitetura do StudioIno, Diris Petribu, abre a programação da Sociedade Internacional de Projetistas e Consultores de Foodservice (FCSI, na sigla em inglês) na Fispal. Ela participa de uma mesa redonda sobre equipamentos disruptivos para food service. A conversa acontece após a palestra de José Carlos Reis, da […]
FCSI na Fispal: Programação discute inovação e sustentabilidade no food service
Mais uma vez, a Sociedade Internacional de Projetistas e Consultores de Foodservice (FCSI, na sigla em inglês), vai oferecer uma programação educativa dentro da Fispal. Este ano, os especialistas vão realizar palestras e debates sobre os temas que estão mudando o jogo nos negócios de alimentação, como soluções de inovação e sustentabilidade. Todas as atividades […]
Pequenos negócios são grandes oportunidades no mercado de foodservice
A organização da Fispal preparou uma série de palestras curtas sobre diferentes temas do foodservice. A programação da Arena à La Carte ocorrerá durante toda a feira, de 12 a 15 de junho, no estande M 215 do pavilhão. João Carlos Faias, arquiteto e coordenador de projetos do StudioIno, vai participar conversando com o público […]
