Cafeteira brasileira ganha mercados africano e sulamericano
O brasileiro adora café e, entre todos os tipos, a preferência nacional é o coado. Ciente da qualidade deste produto nacional, a Titã lançou a Coffee Line, uma linha de cafeteiras de café coado com capacidade para quatro litros. O produto agora está ganhando o mundo com exportações para países da América do Sul e […]
Como a experiência do consumidor faz toda a diferença em um negócio de foodservice
Quando uma família e um grupo de amigos decide jantar fora, alguns fatores os farão ficar felizes ou chateados com o passeio. A qualidade da comida é essencial, mas outros elementos também contribuem e é a soma deles que se chama de experiência do consumidor. Que fatores são esses? Como um estabelecimento de foodservice pode […]
Gelateria inaugura unidade inspirada no design italiano dos anos 50
A rede de gelaterias Cuor Di Crema apostou em um formato diferente para a mais nova unidade da marca inaugurada recentemente. O ponto foi construído como uma réplica de um veículo clássico italiano dos anos 1950s. Além do charme, o local garante a praticidade do serviço as clientes e, claro, a qualidade do produto. O […]
Especialistas falam sobre as novidades e desafios do foodservice em novo site
O setor de alimentação engloba diferentes áreas e é importante para a economia brasileira, gerando renda, serviços e empregos. Por isso mesmo, é um segmento ágil que está sempre se movimentando para superar desafios e se renovar. Para acompanhar todas as essas novidades e desafios, foi lançado o site Mercado Food Service. A página é […]
Plataforma destaca projeto para o Pizza Makers
O site Mercado Food Service conversou com o designer e diretor do StudioIno Emmanuel Melo para entender os desafios e soluções do projeto para o restaurante Pizza Makers, inaugurado recentemente. “No final do ano passado, a gente recebeu a visita de um jovem empreendedor, o Greg Machado. Muito jovem, mas com muita energia, ele tinha […]
4 insights que tive durante a Host 2015 em Milão
De 23 a 27 de outubro, estive em Milão, na Itália, para participar de um dos eventos mais importantes da indústria de foodservice, a Host. Em sua 38º edição, a feira internacional abarca os setores de alimentação, varejo, distribuição e o segmento hoteleiro. Durante os dias que fui um dos mais de 150 mil visitantes […]
Especialista espanhola expõe equipamentos para foodservice no HUB FS
O HUB FS, nossa cozinha colaborativa e espaço coworking para o setor de foodservice, agora passa a expor componentes exclusivos da marca espanhola CAFF. Quem nos visitar terá acesso aos utensílios e peças em primeira mão no mercado brasileiro. Catálogos com informações técnicas e especificações dos produtos também estão disponíveis. A CAFF é uma tradicional empresa […]
StudioIno lança seu novo site
Com muita satisfação e orgulho lançamos nosso novo site! Buscamos deixá-lo com uma navegação simples e intuitiva e totalmente conectado às mídias sociais, como teria que ser. Além dos projetos (que contam com imagens e vídeos) incluímos cases, um material mais aprofundado e rico sobre projetos selecionados. Aqui no blog compartilharemos novidades do mundo do […]
