Gelateria de sorvetes artesanais abre as portas em São Paulo

Depois de trabalhar na Escola Sorvete e no Hub Foodservice, a confeiteira Mariana Paschoarelli decidiu que estava pronta para colocar a mão na massa em seu próprio negócio. Ela juntou forças com mais três sócios e desenvolveu a ideia para a gelateria de sorvetes artesanais Walnuts Sorvetes Criativos, que abriu as portas para o público […]

KFC mostra novidades da marca para profissionais de foodservice

A Kentucky Fried Chicken (KFC) reuniu fornecedores da América Latina em Lima, no Peru, para apresentar as novidades da marca. A convenção foi realizada de 30 de janeiro a 1 de fevereiro foi voltada especificamente para profissionais das áreas de design, arquitetura e engenharia que trabalham para a rede. O StudioIno estava presente com a […]

Apex divulga solução de design brasileiro para mercado americano

A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex -Brasil) divulgou o projeto desenvolvido pelo StudioIno para a Topema tendo em vista o mercado dos Estados Unidos. O redesign do robô para vendas automática de sorvetes foi realizado para humanizar o produto e torná-lo mais competitivo no exterior. A matéria da Apex mostra todos […]

FCSI destaca trabalho de brasileiros em conselho de padrões profissionais

Na mais recente publicação online, a FCSI (Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice) publicou um artigo intitulado “A conexão brasileira” elogiando o papel dos membros Emmanuel Melo e Raoni Saade no Conselho de Padrões Profissionais para as Américas (CPSTA, na sigla em inglês) da organização. O texto foi escrito por Alberto da Costa, ex-presidente e […]

Olive Garden se firma no Brasil com terceira unidade em São Paulo

O público brasileiro aprovou e a International Meal Company (Imc) entendeu. A dona da marca Olive Garden inaugurou mais uma unidade do restaurante italiano casual em São Paulo. A novidade fica no Shopping Morumbi e tem uma área total de 647 metros quadrados. As portas foram abertas no último dia 20. Esse é o terceiro […]

Doceria portuguesa começa 2018 abrindo mais quatro unidades

Belo Horizonte, Goiânia e São Paulo são as localidades dos pontos que a B.Lem vai inaugurar já no início de 2018. Os novas unidades da doceria especializada em itens portugueses já estão em obras. Os projetos são assinados pelo StudioIno, que trabalha com a marca desde 2014. A parceria entre as empresas já rendeu 14 […]

Depois do sucesso no Nordeste, gelateria San Paolo chega em São Paulo

Renan e Renata Aguiar trouxeram para o Brasil uma forma diferente de fazer sorvete em 2012, quando fundaram a San Paolo Gourmet. Agora, a novidade chega em São Paulo. A peça central para a proposta inovadora da gelateria é a pedra fria. Uma espécie de “chapa gelada” na qual o sorvete é misturado com ingredientes […]

Topema avança no mercado americano com design brasileiro

O programa Design Export divulgou, recentemente, o case da Topema. A empresa está expandindo o portfólio de exportação com um produto redesenhando pelo StudioIno. É o design brasileiro aumentando a presença do mercado americano. Com uma história de mais de 50 anos, a Topema Cozinhas Profissionais fabrica equipamentos e acessórios para cozinhas em Diadema, São […]

Projeto do Viena Delish selecionado para publicação americana

O projeto de foodservice do StudioIno para o novo restaurante Viena Delish está na edição deste ano da revista Project ShowCase, da Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI, na sigla em inglês). Este ano, a publicação selecionou 12 projetos de foodservice entre os trabalhos de associados nas Américas e o do StudioIno é único da […]

Pizza Makers consolida sucesso em São Paulo e abre terceira unidade

Pouco mais de um ano atrás, os empresários por trás do Pizza Makers vieram ao StudioIno com a ideia de um restaurante no qual o cliente faz sua própria pizza. O modelo deu tão certo que a marca já se prepara para abrir a terceira unidade. O novo ponto será inaugurado amanhã (07/10) no Shopping […]