Encontro de Líderes reúne fornecedores da IMC
Pelo segundo ano, a International Meal Company (Imc) organiza o Encontro de Líderes, uma feira interna com os principais fornecedores da empresa. O evento faz parte da programação da reunião anual de gestores para discutir resultados e metas. O encontro será realizado no próximo dia 18, das 10h às 14h30, no hotel Club Med Lake […]
Especialistas mostram como o conceito é importante para um negócio de foodservice
No primeiro dia da Equipotel, uma das feiras mais relevantes para o mercado nacional de restaurantes e hotéis, profissionais associados à Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI, na sigla em inglês) conversaram com o público participante sobre o conceito por trás de um negócio de foodservice. O painel foi realizado no último dia 11. […]
Como preparar um negócio de foodservice para receber pedido de entrega pelo celular
Tanto por meio de aplicativos que reúnem vários estabelecimentos quanto por aplicativos próprios, negócios de foodservice estão cada vez mais recebendo pedidos de entrega feitos pelo celular. Como preparar um empreendimento para entrar nesse mercado crescente é o tema da palestra que Diris Petribú, diretora do StudioIno, fará na Equipotel. A conversa será no dia […]
Porque o conceito do restaurante é importante para o cliente
A história do estabelecimento, a experiência que o consumidor tem no local, a filosofia por trás do serviço. Todos esses elementos são levados em conta quando alguém decide onde vai comer fora. A importância do conceito do negócio de foodservice é o tema da palestra de Emmanuel Melo, diretor do StudioIno, na Equipotel, que será […]
Equipotel oferece programação de palestras gratuitas com membros brasileiros da FCSI
Durante a Equipotel, o pavilhão de exposições contará com espaço exclusivo para troca de ideias com uma extensa programação de palestras. Todas as conversas são gratuitas para os participantes da feira, que será realizada de 11 a 14 de setembro, no São Paulo Expo, o mais novo centro de convenções da capital paulista. Os diretores […]
StudioIno participa de mais uma edição da feira da NRA nos EUA
Já virou tradição. Há mais ou menos duas décadas, os diretores do StudioIno, Diris Petribu e Emmanuel Melo têm ido à feira da National Restaurant Association (NRA). Este ano, não será diferente. A NRA show será realizada de 20 a 23 de maio em Chicago, nos EUA, e a dupla já está por lá. A […]
Empreendedores do setor de alimentação terão consultoria gratuita durante a Fispal
Estão abertas as inscrições para empreendedores e operadores de foodservice que queiram participar do Fale com um Especialista, uma consultoria gratuita com experientes profissionais da área durante a 33ª Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar (Fispal). O evento será realizado no Expo Center Norte, em São Paulo, de 6 […]
Olive Garden abre segunda unidade no Brasil com projeto do StudioIno
A rede norte-americana de restaurantes Olive Garden inaugurou, no último dia 7, a segunda unidade da marca no Brasil. O novo ponto fica no Shopping Center Norte, em São Paulo, e o projeto da casa foi todo elaborado pela equipe do StudioIno. Diris Petribú, arquiteta e líder do projeto, explica que além do desenvolvimento arquitetônico, […]
Quais serão as últimas novidades em equipamentos de cozinha?
Neste final de semana, os diretores do StudioIno Diris Petribú e Emmanuel Melo vão a Orlando, nos Estados Unidos participar de mais uma edição da Nafem Show, a feira da Associação Norte Americana de Fabricantes de Equipamento para Foodservice. Além de aprender com o que está sendo feito em diferentes países, os profissionais do StudioIno […]
StudioIno apresenta soluções para novos negócios em foodservice na Feira do Empreendedor
De 20 a 23 de fevereiro, São Paulo recebe mais uma edição da Feira do Empreendedor, evento organizado pelo Sebrae. O StudioIno participa apresentando projetos de cozinha industrial para diferentes modelos de novos negócio. Empresários e investidores interessados no mercado de alimentação podem conferir as novidades do escritório que estarão expostas no estande da Associação […]
