Mercado brasileiro de foodservice terá teste de associação internacional

A Sociedade Internacional de Consultores de Foodservice (FCSI, na sigla em inglês) está expandido o Processo para Associação de Membros Profissionais no Brasil. Emmanuel Melo, diretor e fundador do StudioIno, e o gestor Raoni Saade, da Mapa Assessoria, viajam na próxima quarta-feira, 16, para Chicago, nos Estados Unidos, para discutir a implementação da versão brasileira […]

Novidades em foodservice direto de Nova York

A arquiteta Diris Petribu, diretora do StudioIno e do HubFoodservice, participou de uma missão comercial em Nova Iorque e trouxe de lá as últimas novidades em foodservice como serviço, design e decoração de restaurantes, cafés, mercados e empórios. O objetivo da viagem foi observar novos conceitos e tendências no setor de foodservice e buscar formas […]

Dois projetos do StudioIno recebem o prêmio Objeto:Brasil de design

O StudioIno teve sua excelência em design de produto e arquitetura reconhecida em mais uma premiação. Duas linhas de equipamentos para cozinhas desenvolvidos pelo escritório receberam o Prêmio Internacional Objeto:Brasil. Os desenhos para a bandeja térmica KeepMyFood e para os refrigeradores Slim Line foram reconhecidos. O StudioIno emplacou ainda o projeto de arquitetura para a […]

StudioIno oferece diferentes soluções em design, arquitetura e inovação para foodservice

Resumimos nossa atuação em uma frase: Completa experiência em foodservice. Oferecemos soluções em design, arquitetura e inovação.  Mas como esse trabalho funciona? Contamos com três times: Arquitetura e consultoria – A equipe de arquitetura utiliza uma metodologia própria e consagrada para desenvolver propostas inovadoras. Já entregamos inúmeros projetos de retrofit, back e front of the […]

StudioIno apresenta soluções para novos negócios em foodservice na Feira do Empreendedor

De 20 a 23 de fevereiro, São Paulo recebe mais uma edição da Feira do Empreendedor, evento organizado pelo Sebrae. O StudioIno participa apresentando projetos de cozinha industrial para diferentes modelos de novos negócio. Empresários e investidores interessados no mercado de alimentação podem conferir as novidades do escritório que estarão expostas no estande da Associação […]

Ajude a ONG Instituto Anchieta Grajaú a construir uma cozinha

O Instituto Anchieta Grajaú está buscando auxílio de empresas e da sociedade em geral para construir uma cozinha na sede da ONG. O StudioIno, o escritório Loeb Capote Arquitetura e o Sindicato das Empresas Fabricantes de Equipamentos e Produtos para Cozinhas Industriais (Sindal) se uniram para apoiar a campanha da instituição por recursos para a […]

Especialista espanhola expõe equipamentos para foodservice no HUB FS

O HUB FS, nossa cozinha colaborativa e espaço coworking para o setor de foodservice, agora passa a expor componentes exclusivos da marca espanhola CAFF. Quem nos visitar terá acesso aos utensílios e peças em primeira mão no mercado brasileiro. Catálogos com informações técnicas e especificações dos produtos também estão disponíveis. A CAFF é uma tradicional empresa […]

Jovens fundadores da Legurmê dão liçoes de como empreender em Food Service

Do jantar com os amigos surgiu a ideia. De uma receita de família surgiu o produto principal. A história da Legurmê até começou como um bom papo de cozinha, mas foi preciso muito planejamento, pesquisa e seriedade para tirar o projeto bacana do papel. Rafael Baches e Danilo Campos, sócios da empresa, contaram com a […]

Conheçam o HUB FS: nossa cozinha colaborativa e espaço de coworking para foodservice

Amanhã, (quinta-feira, dia 7), vamos inaugurar o HUB Foodservice. O espaço terá cozinha colaborativa, áreas multifuncionais e coworking, e foi desenvolvido especialmente para atender às demandas do mercado de foodservice. A inauguração do HUB FS das 16h às 21h na Rua Apinajés, 1720, em Perdizes. Nosso objetivo é criar um verdadeiro “hub” (ponto central) para diferentes atividades […]

Convite: Vamos conversar sobre design para foodservice?

Tenho um convite para fazer para vocês: vamos conversar sobre design para foodservice? Recebi um convite da Associação dos Designers de Produto (ADP) para participar do Design Working, uma iniciativa para promover a troca de conhecimento entre designers e profissionais de áreas afins sobre temas do nosso interesse. Assim, nos dias 26 e 27 de […]